Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

taco

Culinary arts; Cooking

ஒரு மெக்சிகன்-பாணி "சாண்ட்விச்" மடித்த corn ரோட்டில்லா கொண்ட இரக்க beef, pork, கோழிகடைகளும், chorizo sausage, tomatoes, சலாது, பாற்கட்டி, வெங்காயம், guacamole, refried பீன்ஸ் மற்றும் salsa போன்ற ...

தயிருடன் பயன்படுத்தப்படுபவை raitas இந்தியாவில் பிரபலமான தடித்த, முழு-பால் தயிருடன் மற்றும் cucumbers, eggplant, உறுலைக் கிழங்கு அல்லது பஸலிக் அல்லது பழங்கள் இயக்ககத்தின் அல்லது tomatoes போன்ற பல்வேறு ...

vol-au-vent

Culinary arts; Cooking

புகழ்பெற்ற பிரெஞ்சு சமையல்காரர் Carême மூலம் உருவாக்கப்பட்ட கூறினார், ஒரு vol-au-vent என்பது ஒரு மூடி பாட் resembles puff pastry கூடு. (தனி-அளவு) சிறிய அல்லது பெரிய (6 முதல் 8 அங்குலங்கள் விட்டம் ...

அமைதியானவராகவும் கத்தியைக்

Culinary arts; Cooking

ஒரு சிறிய, sturdy, சுற்று-கமிஷனராக கத்தியைக் நேரடி clams திறக்கும் பயன்படுத்தப்படும். ...

பாப

Culinary arts; Cooking

Characteristic floury முடி கொண்ட ஒரு மென்மையான yeast வேண்டியிருக்கலாம். Baps பிரபலமான ஸ்காட்லாந்து சூடாகவும் காலையுணவு rolls ஆக ...

காய்ச்சி வடித்த நீர்

Culinary arts; Cooking

அனைத்து கனிமங்களும், மாசுப் பொருட்களும் காய்ச்சி வடித்தல் செயல்முறைகள் மூலம் நீக்கப் பெற்ற ...

உப்பு நீர்

Culinary arts; Cooking

நீரும் உப்பும் கலந்த வலுவான உப்புக் கரைசல், அமிலத்தில் ஊறவிடவும், உணவைப் பதப் படுத்தவும் பாதுகாக்கவும் பயன் படுவது. சில நேரங்களில் உப்பு நீருடன் சர்க்கரை அல்லது கருப்பஞ்சாற்றுக் கழிப்பாகு போன்ற ...