Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
பேணு
Culinary arts; Cooking
இதனால் அவர்கள் வாஷ் நேரம் நீண்ட காலங்கள் சீரழிப்பதாகவும் அல்லது deteriorating இல்லாமல் உணவு தயாரிக்க. , உணவு மற்றும் நேரம் கூடாது இது நீளம், பரப்பவும் முடியும் முடிவடையும் குளிர்பதனம், கண்ணாடி, ...
stir-fry
Culinary arts; Cooking
நூலின் எந்த தன்னை உணவு stir-fry முறையை தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. துரிதமாக fry பெரிய பான் உணவு சிறு பகுதிக்கு மேல் மிக உயர்ந்த வெப்பம் தொடர்ந்து மற்றும் briskly, உணவு stirring போது v. stir-fry . இது எந்த, ...
prosciutto
Culinary arts; Cooking
'' ஹாம் '' ஒதுக்கீடு இத்தாலிய word prosciutto என்பது உத்தேசத் உள்ளது என seasoned, சால்ட்-நிறைவேற்றப்பட்ட (ஆனால் இல்லை smoked) ஹாம் விளக்குதல் மற்றும் air-dried. சுட்டிக்காட்டி, , இறைச்சி செயலாக்கப்படு ...
legume
Culinary arts; Cooking
எந்த தாவர வகைகளை மீன்குஞ்சு முடிவினை ஆயிரக்கணக்கான pods என இரு தரப்பும் போது உருவாக்கக் கடற்கரையோரம் நெடுகிலும் பிரிக்க. சில மனித நுகர்வு பயன்படுத்த மேலும் பொதுவான legumes ஆகியவை பீன்ஸ், lentils, ...
spumante
Culinary arts; Cooking
இத்தாலிய சொல்லை '' sparkling, '' கொடூர wine ஒதுக்கீடு. Asti spumante இதையும்.
posole
Culinary arts; Cooking
ஒரு தடித்த, hearty soup முக்கிய படிப்பு இவ்வாறு வழக்கமாக eaten. இந்நிலையில் pork (சில சமயங்களில் chicken) இறைச்சி மற்றும் broth, hominy, onion, garlic, dried chiles மற்றும் cilantro . இது தான் வழக்கமா ...
dried இறால்
Culinary arts; Cooking
சிறிய, இளஞ்சிவப்பு orangish, dried இறைச்சி பல பணியைச் flavoring Asia மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்கா பயன்படுத்த. முழு, chopped அல்லது soups, stuffings, stir-fries, noodle பணியைச் மற்றும் பயன்படுத்தப்படுபவை ...