Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
rapeseed எண்ணெய்
Culinary arts; Cooking
விற்கப்பட்டால் வரி வெளிப்படுத்தினார் இருந்து கற்பழிப்பு விதைகள், rapeseed எண்ணெய் உள்ளது பொதுவாக விதிக்கப்படும் கீழ் பெயர் சனோலா எண்ணெய். ஒருமுறை மட்டும் பகுதிகளில், ஐரோப்பா மற்றும் மத்திய கிழக்கு ...
பாட் மது
Culinary arts; Cooking
வைட்டமின்-உயர் திரவ இடது பிறகு கிரீன்ஸ், காய்கறிகள், இறைச்சி, சமையல் முதலிய இந்த broth தெற்கு அமெரிக்கா குறிப்பாக பிரபலமான மற்றும் என்பது நடப்பவர்களுக்கு பணியாற்றியிருந்தார் தனியாக cornbread அல்லது ...
பழம் வெண்ணெய்
Culinary arts; Cooking
கல்லைக் தடித்த மற்றும் மென்மையான அதை இடம்பிடித்த வரை சர்க்கரை மற்றும் spices புதிதாக பழம் stewing மேற்கொண்ட ஒரு ஸ்விட் பரவ. ஆப்பிள் வெண்ணெய் பார்க்கவும். ...
petite marmite
Culinary arts; Cooking
அதன் சொந்த சமையல் கப்பலில் உள்ள ஒரு வகை pot-au-feu பணியாற்றியிருந்தார். Petite marmite பொதுவாக beef, கோழிகடைகளும், marrow எலும்புகள் மற்றும் கோவா உள்ளிட்ட பல்வேறு காய்கறிகள் செய்த. இந்த mélange ...
toss
Culinary arts; Cooking
உணவு pieces இயக்க பல முறை, மூலம், பான்மசாலா இணைந்து mixing. , கால என்பது பெரும்பாலும் அமைத்த salad, எங்கே பல்வேறு பொருட்கள் மற்றும் salad கொள்ளுங்கள் உள்ளது tossed இணைந்து, mixing, பான்மசாலா மற்றும் ...
kokumi
Culinary arts; Cooking
ஒரு தகுதியான அடைய, 6வது அடிப்படை துடிக்கும், என்று வர்ணித்தார் ஸ்விட், sour, bitter, salty alongside எந்த வேடத்தில் மற்றும் umami. ஒரு ஜப்பானிய சொல்லை முடியும் என்பதற்கு நிகராகும் மொழிபெயர்க்க போல ...
verjuice
Culinary arts; Cooking
Unripe பழம், இருந்து செய்த ஒரு acidic, sour திரவம் முக்கியமாக திராட்சைப்பழம். Verjuice பயன்படுத்தப்படுகிறது உள்ள செய்முறை sauces மற்றும் mustards போன்ற flavor, heighten அளவிற்கு போல எலுமிச்சை மருத்துவ ...