Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

katsuobushi

Culinary arts; Cooking

பிங்க் செதில் dried bonito (tuna), ஜப்பான் போல ஒரு garnish சமையல் மற்றும் சில பயன்படுத்தப்படும் எந்த செய்முறை, dashi அவை உரிய முறையில் பாதுகாக்க. , Tuna என்பது boiled, smoked, பின் சூரியன்-dried. ...

ஐஸ்-கிரீம் scoop

Culinary arts; Cooking

Utensil ஒரு ஐஸ் கிரீம் ஐஸ் கிரீம் பந்து அல்லது முட்டை வடிவம் வடிவில் அமைக்க போது ஒரு carton அல்லது மற்ற கொள்கலன் இருந்து நீக்க பயன்படும். ஐஸ்-கிரீம் scoops பல பாணிகள் மற்றும் அளவுகள் வரும். என்று ...

sardine

Culinary arts; Cooking

ஒரு பொது கொள்கையாலும் மாணவர்களுடனான எந்த sprat மற்றும் இளம் pilchard மற்றும் herring போன்ற பல்வேறு சிறிய, மிருதுவான-boned, saltwater மீன். இந்த சிறு மீன் iridescent உள்ளன மற்றும் silvery மற்றும் ...

பண்டைய ரோமர் பயன்படுத்த quince மரத்தின் பழம் மற்றும் பூக்கள் அனைத்தையும் இருந்து ஹனி perfume. அது மேலும் ஒரு காதல் சின்னம் எனக் கருதப்படுகிறது என்றும் ஒருவருக்கு கொடுக்கப்பட்ட போராட்டத்தின் வாக்குறுதி ...

இனிப்புச் peppers

Culinary arts; Cooking

அமெரிக்காவில், "ஸ்விட் மிளகு" கால பல்வேறு ஒரு வகையான பயன்படுத்தும், சிலி, போன்ற மிலகாய் குடும்ப லேசான peppers encompasses. இருவரும் ஸ்விட், ஹாட் peppers ஆகியவை மேற்கத்திய Hemisphere வெப்பமண்டல பகுதிகள ...

தோல்வியுற்றவர்

Culinary arts; Cooking

ஒரு பாரம்பரிய அயர்லாந்து dish ஒன்று சேர்ப்பதை mashed உறுலைக் கிழங்கு மற்றும் பச்சை onions கொண்ட அனேக வெண்ணெய் மேற்கொண்ட. ...

spoonbread

Culinary arts; Cooking

Puddinglike பாண் வழக்கமாக cornmeal அடிப்படையில் மற்றும் casserole dish baked. கரண்டி பாண் பொதுவாக ஆக ஒரு பக்க dish பணியாற்றியிருந்தார் மற்றும், உண்மையில் இது மென்மையான போதுமான என்று அது வேண்டும் ...