Contributors in Fish processing
Fish processing
bilgy மீன்
Fishing; Fish processing
As a consequence of விரைவான வளர்ச்சி, தசை unfrozen மீன் anaerobic பற்றீரியா foul மனம் கொண்ட மீன்கள். நிலை ஏற்படுகிறது, உதாரணமாக, மீன் ஆகியவை வலப்பக்கமாக கடினமான பக்க அல்லது ஒரு கொள்கலன் தரை மீது ...
stinkers
Fishing; Fish processing
As a consequence of விரைவான வளர்ச்சி, தசை unfrozen மீன் anaerobic பற்றீரியா foul மனம் கொண்ட மீன்கள். நிலை ஏற்படுகிறது, உதாரணமாக, மீன் ஆகியவை வலப்பக்கமாக கடினமான பக்க அல்லது ஒரு கொள்கலன் தரை மீது ...
biogenic amines
Fishing; Fish processing
ஒரு வகை amine இருந்து கொண்டிருப்பார்கள் செயல் மூலம் உணவு amino] உசாத்துணை அமைத்தன. வித உடற்குறையுமின்றி விளைவுகள் பல மனிதர்களுக்கு இருக்க. அவர்கள் சிக்கலையும் மிகவும் spoiled மீன், குறிப்பாக போது ...
actomyosin
Fishing; Fish processing
அனைத்து தசை திசுக்கள் ஆகியவற்றின் இரண்டு முக்கிய காணப்படும் ஒவ்வொரு புரதமும், actin மற்றும் myosin, தற்போது. ...
acetic அமிலம்
Fishing; Fish processing
ஒரு நுண்ணுயிர் அமிலம் முறையான இரசாயன பெயர் ethanoic அமிலம் மற்றும் விதி CH3. COOH. அது பகுதிகளில் மீன் தொழில்நுட்ப marinades தயாரித்தல், மற்றும் 3-6% vinegar இரண்டாவது பெரிய பகுதியாகும் மேலும் ...
ஏர் velocity
Fishing; Fish processing
காற்று, தூரம் பயணம் செய்தபோது அலகு நேரத்தில் இவ்வாறு வெளிப்படுத்தினார், ஒரு குறிப்பிட்ட திசையில் பயணிக்க, விதிக்கப்படும். ...
சுற்றுப்புற சீதோஷ்ண நிலை
Fishing; Fish processing
அந்த சரவுண்டுகள், காற்று வெளியே அல்லது ஒரு இடத்தில் ஆய்வு செய்யப்பட்டு, வழக்கமாக அல்லது விண்வெளியில் ஒரு பொருள் அல்லது பொருள் சுற்றியுள்ள காற்றின் அல்லது வெளியே ஒரு refrigerated இடம் அல்லது enclosure ...