Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

மை tai

Culinary arts; Cooking

ஒளி மற்றும் கருத்த rums, orgeat syrup, curaçao, ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை juices மற்றும் எந்த பிற விதமகா, bartender சேர் இருக்கலாம் ஒரு சக்திமிக்க, சிக்கலான கலப்பு பானத்தில் செய்த. அதை செய்துள்ளது ...

தற்போது உள்ள பல்வேறு ripe பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், இந்த இயற்கை, water-soluble பொருளைக் அதன் தடிமனாதலை குணங்கள் jams, jellies மற்றும் preserves பெரிதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. , Gelatinlike pectin ...

நாம prik

Culinary arts; Cooking

தாய்லாந்தின் வெளியுறவு செய்ய sambal, நாம prik என்பது பொது பல்வேறு தாளிதம் மற்றும் sauces உணவு மீன், அரிசி மற்றும் காய்கறி உட்பட பல்வேறு accompany பயன்படும். பயன்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் இருந்து வட்டாரம் ...

நான்

Culinary arts; Cooking

Airborne yeasts இருந்து ஒரு கிழக்கு இந்திய, வெள்ளை-வேகவைக்க பிளாட் பாண் என்று எளிதாக ஒரு இயற்கை yeast ஸ்டார்டர் மூலம் leavened தலங்கள். நான் நடப்பவர்களுக்கு உள்ள ஒரு தந்தூரி oven baked. A, dough வட்ட ...

au jus

Culinary arts; Cooking

பொதுவாக beef பயன்படுத்த, அதன் சொந்த இயற்கை juices கொண்டு இறைச்சி விளக்கும் ஒரு பிரெஞ்சு சொற்றொடரை பணியாற்றியிருந்தார். Jus ...

முட்டை substitutes

Culinary arts; Cooking

வரிக்குறியிடும் முறை ஒரு திரவ உள்ள sold அறிமுகப்படுத்தப்படும், இந்த தயாரிப்பு, முட்டை whites, உணவு மாவுச்சத்து, corn எண்ணெய், தயாரிக்கப்படும்-பால் பவுடர், tofu, செயற்கை வண்ணமிடுதல் மற்றும் additives ...

spatula

Culinary arts; Cooking

ஒரு flattish, மாறாக குறுகிய சமையலறை utensil பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகள் வரும். பொறுத்து அந்த தகவல்களை எந்த அது செய்த (எந்த மரம், மெட்டல், ரப்பர் மற்றும் பிளாஸ்டிக் அடங்கும்), இருந்து spatulas ...