Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Clotted கிரீம், மத்திய கிழக்கு equivalent kaymak தான் மேற்கொண்ட gently பால் (வழக்கமாக இருந்து நீர் இனங்கள் அல்லது பிறழ்ந்து) அமைப்புகள் வரை மீது cream படிவங்கள், வளமான, semisolid அடுக்கு. அது மிகவும் ...

pastina

Culinary arts; Cooking

'' சிறு pasta '' ஒதுக்கீடு இத்தாலிய. Culinarily, இந்த கால குறிக்கிறது எந்த (போன்ற acini தே pepe), பல்வேறு சிறு pasta வடிவங்கள் பொதுவாக soups பயன்படுத்தப்படும். Pasta இதையும். ...

khachapuri

Culinary arts; Cooking

அதே இத்தாலிய calzone, khachapuri என்பது ஒரு yeast-dough 'பேக்கேஜ் '' வெண்ணெய், இரக்க மற்றும் baked வரை, உலகத்திலேயே கோல்டன் உள்ளது மற்றும் melted மற்றும் டமடம், வெண்ணெய் உள்ளது. இந்த ரஷ்ய specialty ...

julienne

Culinary arts; Cooking

நூலின் உணவு என்று இருக்க செய்யப்பட்டுள்ளது வெட்டு-thin, matchstick வரிகள். (போன்ற உருளைக்) உணவு தான் முதலில் வெட்டு-1/8-அங்குல-கெட்டி துண்டங்களுக்கு. , துண்டங்களுக்கு ஆகியவை அடுக்கப்பட்ட, பின்னர் ...

pressed cookie

Culinary arts; Cooking

அழகிய குக்கிகள் என்று dough மூலம் ஒரு cookie அழுத்தவும் அல்லது pastry மூட்டை அலங்கரிக்கப்பட்ட முனை பணியில் கண்டடைய அமைத்தன உள்ளன. Cookie இதையும். ...

manchego வெண்ணெய்

Culinary arts; Cooking

ஸ்பெயினில் அரசின் மிக புகழ்பெற்ற வெண்ணெய், ஏனெனில் அது முதலில் தயாரிக்கப்பட்டது என லா Mancha புகழ்பெற்ற plains grazed Manchego அவர்களுடைய பால் இருந்து எனவே பெயரிடப்பட்ட. ஒரு உயர், கோல்டன், semifirm ...

linzertorte

Culinary arts; Cooking

ஆகியும், இது இப்போது பிரபல உலகம், இந்த நளினமான, உயர் tart motherland Linz, ஆஸ்திரியா உள்ளது. நிலத்தடி almonds, grated கண்ணாடி rind மற்றும் வாசனைப் சேர்க்க அவர்களின் மேஜிக், buttery மேல்ஓடு, அதில் ...