Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

ஹங்கேரியன் செர்ரி மிளகு என்றும் அழைக்கப்படும், இந்த சிறிய (1-2 அங்குலங்கள் உள்ள விட்டம்) மிளகு என்பது வட்ட மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு வண்ணத்தில். என்று முடியும் இதிலிருந்து வரம்பு செய்ய லேசான நடுத்தர-ம ...

frosting

Culinary arts; Cooking

Etc. என்று அழைக்கப்படும் ஐசிங், இந்த கசப்பாக, நிரப்பு மற்றும் கோட் கேக்குகள், pastries, குக்கிகள் சர்க்கரை-சார்ந்த சேர்மங்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது, கூடுதலாக சர்க்கரை, frosting கொண்டிருக்கலாம் இணைந்த ...

பூனைகள் துவங்கியது

Culinary arts; Cooking

போல் langues-தே-அரட்டை (பிரெஞ்சு-"பூனைகள் துவங்கியது") அறியப்படுகிறது, இந்த நீண்ட, மெல்லிய குக்கிகள் இருக்க வடிவத்தில் அவர்களின் namesakes. அவை ஒளி, உலர்ந்த மற்றும் சிறிது கசப்பாக . உடன் இல்லாமல் ...

crème caramel

Culinary arts; Cooking

மேலும் crème renversée என பிரான்ஸ் அறியப்பட்ட, crème caramel என்பது custard செய்துள்ளது செய்யப்பட்டுள்ளது baked உள்ள ஒரு caramel-coated (ஐ.அ). போது chilled custard இயங்காமல் இழு ஒரு சார்ட்டர்ட் ...

கசப்பான கிருணிப்பழம்

Culinary arts; Cooking

மேலும் குறிப்பிடப்படும் ஒரு காசித் pear, இந்த பழம் ஒரு பிபிஞ்சக்காய் உடன் ஒரு bumpy தோல் resembles மற்றும் சீன சமையல் உள்ள ஒரு காய்கறி ஆக. போது முதலில் தேர்ந்தெடுத்த, bitter கிருணிப்பழம் மஞ்சள்-பச்சை ...

நிலத்தடி beef

Culinary arts; Cooking

மேலும் குறிப்பிடப்படும் hamburger, நிலத்தடி beef உள்ளது என்று நிலத்தடி செய்யப்பட்டுள்ளது அல்லது finely chopped beef தேவைப்படும்போது. நிலத்தடி beef இறைச்சி இருந்து அதற்கு மற்றும் கொழுப்பு அளவை, சோதனையா ...

dietary fiber

Culinary arts; Cooking

மேலும் குறிப்பிடப்படும் roughage, dietary fiber உள்ளது அந்த பகுதியை தாவர சம்பந்தப்பட்ட உணவு (போன்ற பழங்கள், legumes, காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானிய) என்று முடியாது இருக்க முழுமையாக digested. புள்ளிவிவர ...