Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

mutton

Food (other); Food safety

செம்மறியாடு மேல் ஒரு வயது இருந்து இறைச்சி.

புதிய கோழிப்பண்ணை

Food (other); Food safety

கோழிப்பண்ணை மாணவியர்களின் உள் வெப்பம் ஒருபோதும் அனுபவித்ததில்லை கீழே 26° இறந்தார் ...

அந்த uncured காலில், pork. ஒரு புதிய pork loin roast அல்லது pork chops flavor ஆரம்பிக்கப்பட்ட அந்த இறைச்சி இல்லை குணப்படுத்த அல்லது smoked என்பதால். அதன் raw வண்ணம் ஒரு pinkish சிவப்பு மற்றும் சமையல், ...

fryer-roaster துருக்கி

Food (other); Food safety

ஒரு இளம் immature துருக்கி, வழக்கமாக கீழ் 16 வாரங்கள் வயது, இருபுறமும் செக்ஸ், tender-meated மென்மையான, pliable, மென்மை-textured தோல், மற்றும் நெகிழ்வான breastbone cartilage உள்ளது. ...

முழுமையாக சமைக்கப்படுபவை

Food (other); Food safety

இல்லை மேலும் சமையல் முழுமையாக ஏற்கெனவே தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. உரிய முறையில் , தயாரிப்பு என்பது முழுமையாக பாதுகாக்க உள்ள தொழிற்சாலையின் மற்றும் அது reheated அல்லது இயலும், தொகுப்பு இருந்து நேரடியாக ...

மேலும் செயலாக்கும்

Food (other); Food safety

புகை, சமையல், canning, curing, சுத்திகரிப்பு அல்லது உள்ள ஒரு அதிகாரி ஸ்தாபனத்தின் முன்பு தயாராக உள்ள அலுவலக நிறுவனங்கள் தயாரிப்பு பதிப்பு வரைதல். ...

gelatin

Food (other); Food safety

Thickener இருந்து கொல்லாஜன் ஊசியின் மூலம் எந்த தோல், tendons, பற்றிப் பிடிக்கும் தசைகள் அல்லது கால்நடை எலும்புகள் இருந்து derived உள்ளது. டின் hams அல்லது jellied இறைச்சி பொருட்கள், இவ்வாறு புகைப்படக் ...