Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

கேடாக பகுப்பாய்வு மற்றும் சிக்கலான கட்டுப்பாட்டு புள்ளிகளை (HACCP)

Food (other); Food safety

உற்பத்தி தரம் கட்டுப்பாடு முறைமை இப்போது வருகிறது நிறைவேற்றியது முழுவதும் முடிந்த அளவு உணவு தொழில்துறை என ஒரு முறை foodborne pathogens நுழைவதை மனித உடல் பாதுகாக்கும் வகையில், உணவு வழங்கல்-க்குள் ...

ஹம என்றால் pork, ஒரு hog hind காலில் இருந்து வந்தது. , ஒரு hog முன்னணி காலில் இருந்து செய்த ஹம இருக்கும் இருக்க அடையாளமுள்ள "pork தோள் பிக்னிக்." புதிதாக, cured அல்லது குணப்படுத்த-மற்றும்-smoked Hams ...

ஹம steak

Food (other); Food safety

வேறு பெயரை குறிப்பிடவும் மையம் ஹம ஊற்றி வெட்டிய.

hamburger

Food (other); Food safety

மற்றும் / "Hamburger" துண்டுகளாக்கிய புதிய தரைதளம் வேண்டும் அல்லது மற்றும்/அல்லது இல்லாத beef இத்துடன் உறைந்த beef போல் போன்ற fat அல்லது seasoning, இடைவெளி இடம் மேல் 30 சதவீதம் fat, மற்றும் இடைவெளி ...

விலங்கு அடையாள மற்றும் traceback

Food (other); Food safety

தற்போது, தனியார் விற்பனை அமைப்பு, பதிவேடுகளின் கணினிமயமாக்கும் உயர பொதுவாக முடியும் போன பொருட்கள் திரும்ப அவர்களின் மூல கடத்தல்காரர்கள், என்றாலும் இல்லை வியூகத்தில் இருந்தான் செய்ய, பண்ணை. அது செய்யப் ...

antemortem ஆய்வு

Food (other); Food safety

போல இறைச்சி மற்றும் கோழிப்பண்ணை ஆய்வு நிரலை பயன்படுத்த, அந்த கால குறிக்கிறது, தேர்வினை அந்த USDA இறைச்சி மற்றும் கையாளும் slaughter அனைத்து நேரடி கறத்தல் நடத்த கோழிப்பண்ணை ஆய்வாளர்கள் தேவைப்படுகின்றது ...

anthrax

Food (other); Food safety

Bacillus anthracis mammals மற்றும் மனிதர்களுக்கு ஏற்பட்ட spore-அமைக்க கூட்டநெரிசலில் காரணமாக ஒரு நோய் எனப்படும். Anthrax ஒரு கிட்டத்தட்ட உலக அளவில் விநியோக உள்ளது மற்றும் ஒரு zoonotic நோயை உள்ளது அது ...