Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

tahini

Culinary arts; Cooking

மத்திய கிழக்கு சமையல் பயன்படுத்தப்படும், tahini என்பது நிலத்தடி sesame மீன்குஞ்சு செய்த தடித்த ஒட்டு. இது போன்ற hummus மற்றும் பாபா ghanoush பல்வேறு பணியைச் flavor பயன்படுத்தப்படுகிறது. ...

ஒரு விசயத்தில் இவ்வாறு ஒரு நடக்கக்கூடும் கொண்டு சமையலறை utensil அல்லது மேஷ கீழ் நீர்மம் அல்லது semiliquids உடம்பை அல்லது வேறு மாவு அரைவை அல்லது confectioners' சர்க்கரை போன்ற உலர்ந்த பங்குபெறுவோர்க்கு ...

congee

Culinary arts; Cooking

ஊட்டச் சத்து நிறைந்த அரிசி மற்றும் எந்த பார்க்கக் கூடிய மீன், இறால், சிக்கன், peanuts, sesame மீன்குஞ்சு மற்றும் முட்டைகள் உள்ளிட்ட மற்ற உணவு ஆக பின்னணி இக்குழந்தைகள் நீர் gruel. உள்ள சீனா, இருக்கும் ...

scrapple

Culinary arts; Cooking

இந்த Pennslvania டச்சு dish இருந்து, finely chopped 'scraps' என்ற derived பெயர் சமைக்கப்படுபவை pork ஆகியவை காணப்படும் அபராதம் நிலத்தடி cornmeal, pork broth மற்றும் seasonings முன் ஒரு mush-க்குள் ...

seafood

Culinary arts; Cooking

எந்த எண்ணையின் மீன் அல்லது இறைச்சி கடலில் இருந்து வரும். குறிப்பிட்ட மீன் அல்லது இறைச்சி, see தனி listings தகவலுக்கு ...

pareve

Culinary arts; Cooking

ஒரு யூத கால உணவு கால்நடை அல்லது பால் பற்றி பங்குபெறுவோர்க்கு செய்யக்கூடாது என. Kosher dietary சட்டங்கள், உணவு at கொண்டு பால் உணவு அதே மதிய உணவு மின் முடியாது, ஆனால் pareve உணவு இருக்கலாம் கூட்டுக் ...

உளவாளியின்

Culinary arts; Cooking

Nahuatl molli ஆணையிடப்பட்டுச் "concoction, '' இருந்து உளவாளியின் கொண்டு கோழிப்பண்ணை வழக்கமாக served உயர், கருத்த, reddish பிரௌன் sauce உள்ளது. இந்த உணவுகளைத் ஜனாதிபதியாக தேர்வு specialty, பொதுவாக ...