Sopaipilla, sopapilla, sopaipa அல்லது cachanga என்பது ஒரு வகையான பொறித்த pastry மற்றும் ஒரு வகையான துரித பாண் உள்ள அர்ஜென்டினா, பொலிவியா, சிலி, நியூ மெக்ஸிகோ, பெரு, Texas மற்றும் உருகுவே பணியாற்றியிருந்தார். சொல் sopaipilla diminutive, sopaipa, இருந்து Mozarabic மொழிக்கு முஸ்லிம் ஐபிரேயன் peninsula ஸ்பானிஷ் உள்ளிட்ட ஒரு சொல் உள்ளது. Xopaipa பாண் soaked எண்ணெய் மற்றும் பலருக்கும் இருந்து எந்த திரவம் soaked பாண் திமுகவினர் Germanic சொல் suppa derived என்பதை பயன்படுத்தப்பட்ட அசல் Mozarabic சொல் .