வருடாந்திர அல்லது மாநிலங்களவைத் தாவர (Raphanus sativus) அநேகமாக உற்பத்தியான Oriental, அதன் பெரிய, succulent வேர் ஆண்டில் தொடங்கப்பட்ட, கடுகு குடும்ப. குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் உயர் உள்ள பேரளவு, radishes ஒரு கூர்மையான அடைய துடிக்கும் உங்களுக்கு மற்றும் அவை வழக்கமாக eaten raw. பொருத்து வேர் எண்ணையின் பகுதிக்குத் வடிவத்தை மாறுபடும் பெரிதும், (இருந்து மூலம் இளஞ்சிவப்பு சிவப்பு, ஊதா மற்றும் கருப்பு வெள்ளை) வண்ணத்தை இல்லை போல. இதனைக் radishes இருக்கலாம் கேட்ட மட்டும் சில ounces (அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய வர்க்கங்கள்) அல்லது, ஜப்பானிய daikon மும், ஒன்றுக்கு 2 பவுண்டுகள் (1 கிலோ).