ஸ்விட் தின்பண்டங்கள் கொண்டு முட்டை whites, சர்க்கரை icing, சர்க்கரை, பாதாம் பவுடர் அல்லது நிலத்தடி almond மற்றும் உணவு வண்ணமிடுதல் granulated. , Macaron பொதுவாக இரண்டு குக்கிகள் இடையே sandwiched buttercream அல்லது ஜாம் நிரப்பல் எண்ணிக்கையற்ற. அதன் பெயர் ஒரு இத்தாலிய சொல் "maccarone" அல்லது "maccherone" derived. தன்னை ammaccare, crush அல்லது வீழ்த்தி, இங்கு in reference to முக்கிய ingredient இது பாதாம் பேஸ்ட் பயன்படுத்த வட்டத்தில் இருந்து derived இந்த சொல் உள்ளது.