ஒரு கொழுப்புப் பொருளைக் உடலின் அனைத்து பகுதிகளில் தற்போதைய. அது செல் மட்டும் ஒரு உபகரணமாக உள்ளது மற்றும் வைட்டமின் D மற்றும் சில ஒமோன்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உடலில் சில கொலஸ்ட்ரால் மூலம் கல்லீரல் உற்பத்தி மற்றும் சில இருந்து உணவு, derived உள்ளது குறிப்பாக விலங்கு பொருட்கள். A அதிக அளவில் உள்ள, இரத்த கொலஸ்ட்ரால் காரணம் atherosclerosis மற்றும் இருதய தமனி நோய் உதவ முடியும். உள்ள இரத்தம், கொலஸ்ட்ரால் எல்லைக்குட்பட்டது ரசாயனம் lipoproteins எனப்படும். கொலஸ்ட்ரால் low-density லிப்போபுரோட்டின் (LDL) இணைந்த உடல் harms மற்றும் "கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்." எனப்படும் அடிக்கடி கொலஸ்ட்ரால் high-density லிப்போபுரோட்டின் (HDL) இணைக்கப்பட்டுள்ள நல்லது சுகாதார மற்றும் "நல்ல கொலஸ்ட்ரால்." எனப்படும் அடிக்கடி