Custard apple என்றும் அழைக்கப்படும், இந்த பெரிய வெப்பமண்டல பழம் கனவுகளுக்கும் போன்ற பல delicate இணைந்த pineapple, மாம்பழம் மற்றும் வாழை. உள்ள வடிவத்தை முட்டையாக , irregularly, cherimoya உள்ளது ஒரு leathery பச்சை தோல் பெரிய, மேல்கவிழ் thumbprint indentations போலல்லாமல் இல்லை செதில் வடிவம் கொண்ட. , தசை, உடன் பெரிய, விஷம் கறுப்பு விதைகள், peppered cream-colored மற்றும் உறுதியான custard நுட்பம் உள்ளது. இப்போது கலிபோர்னியாவில் ஆண்டில் தொடங்கப்பட்ட, cherimoyas கிடைக்கத்தக்கதாய் இருந்து நவம்பர் மூலம் மே. என்று மிக உறுதியான, கனமான அதன் அளவு மற்றும் இல்லாமல் தோல் தேகத்துடன்; பிரவுன் splotches உள்ளவர்கள் தவிர்க்கவும் வாங்கும் பழம் . சேமிப்பு அறை வெப்பநிலை வரை ripe (அவர்கள் அறிந்தே சிறிதாக கொண்டு மென்மையான அழுத்தம்), பின்னர் refrigerate, நன்றாக wrapped, வரை 4 நாட்கள். Serve cherimoyas நன்றாக chilled. தேவைப்படும்போது halve, அகற்ற, விதைகள் மற்றும் ஒரு கரண்டி கொண்டு வெளியே உள்ள தசை scoop. Cherimoyas இருக்க niacin, இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் C. ஒரு நியாயமான அளவு