ஒரு அமெரிக்க casual dining உணவகம் சங்கிலி என்பது சொந்தமான மற்றும் Darden உணவகங்கள், இன்க், ஒளிந்துக் தலைமையகம் Orlando புளோரிடாவில் உள்ள. கனடா, ஐக்கிய அரபு அமீரகம், மற்றும் ஜப்பான் இயக்கங்கள் நிறுவனம் உள்ளது. மே 29, 2011, வருமானத்தைப் பொறுத்தவரை உள்ளன 698 சிவப்பு Lobster இருப்பிடங்களை உலகம்.மூலம் தொழில் பில் Darden மற்றும் Charley Woodsby

சிவப்பு Lobster 1968 இல் உருவானது. முதலில் போல ஒரு "Harbor க்கான மதிப்பேற்ற காதலர்களா", Lakeland, புளோரிடாவில் உள்ள முதல் உணவு விடுதி உடையவை, பல மற்றவர்கள் முழுவதும், தென்கிழக்கு தொடர்ந்து இருந்தது. 1970, பொது ஆலைகள் கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஐந்து-அலகு நிறுவனம் இவ்வாறு சிவப்பு Lobster. புதிய மறுபிரதி, உள்ள செயல்களுக்கு பலவிதங்களில் விரிக்கப்பட்ட நிலையில் சங்கிலி கொண்டு .

சிவப்பு Lobster நுழைந்தது கனடா உள்ள செயல்களுக்கு. நிறுவனம் இன்னும் ஒரு ஆட்சியும், நிர்வகிக்கிறது ஆனால் உள்ளது ஷெப்பர்ட்டன் exited க்யூபெக் சந்தை செப்டம்பர் 1997 பொருளாதார இழப்புகள் காரணமாக, மற்றும் செய்துள்ளது உள்ள பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா ஒருபோதும் செயல்படுகின்றனவா.

1995ல், சிவப்பு Lobster (ஆலிவ் தோட்டம் மற்றும் மற்ற சகோதரி சங்கிலித் தொடர்), Darden உணவகங்கள், நிறுவப்பட்டது. பகுதியாக ஆனார். ஆண்டில் அந்த நேரம், பொது ஆலைகள் முடிவு Darden ஒரு சுதந்திரமான, பகிரங்கமாகவே-traded கழகம்-ஐ வெளியிட .

மெய் அதன் பெயர் மற்றும் நாட்டையும், அந்த பிராண்ட் அது lobster உட்பட பெரும்பாலான மதிப்பேற்ற.

சிவப்பு Lobster தனக்கு ஒரு உள்ளது என்று பனி பூங்கொத்துகளையோ காலில் ஊக்குவிப்பு அவர்களின் வரலாற்றில் இரு முறை. எனினும், 2003, உயர்வு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டு பெற்றோர் நிறுவனம் Darden உணவகங்கள் மூன்றாவது காலாண்டில் மூலமான உழைப்புகள், 3 மில்லியன் டாலர் குற்றச்சாட்டு எடுத்து அனைத்திலும் தலைவர் Edna நெருப்புக்கு புறப்படுவதற்கு இருந்து இந்த நிறுவனம். , Ill-timed ஊக்குவிப்பு மையப்பகுதியிலுள்ள அதிக மொத்த பூங்கொத்துகளையோ காலில் விலை செலுத்தப்பட்டது. மேலும் ஒரு விருந்தினர் மேலும் ஆர்டர் என்று எத்தனை முறை underestimated சங்கிலி . நேர அட்டவணை-பக்க உணவு விடுதி பூங்கொத்துகளையோ கால்களை cracking உள்ள ஒரு விருந்தினர் தொண்டர்களுடன் எண்ணிக்கை மேலும் complicating விவகாரங்கள், உணவு விடுதி அளவில் இருந்தது. ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டு ஆமோத்திக்கின்றனர் காத்திரு டைம்ஸ், லாபி மற்றும் ஒட்டுமொத்த விருந்தினர் திறன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு நெருக்கமானவர்கள்.