எந்த பறவை உணவு பயன்படுத்த domesticated. நூறு நாட்களை முன்னால் வேண்டுகோளுக்கிணங்க மெல்ல கொண்டுவரப்பட்டு Asia, கிரீஸ் மற்றும் Rome வழியாக மேற்கு பறவைகள் பல்வேறு இனத்தை தொடங்கியது. இன்று, கோழிப்பண்ணை கோழிகடைகளும், துருக்கி, duck, உசாத்துணை, ராக் Cornish hen உட்பட பல உள்ளும் இனங்களின் உள்ளன (கோழிகடைகளும் பார்க்கவும்), கினியா fowl மற்றும் pheasant. அனைத்து கோழிப்பண்ணை தகுதியில் உயர் nutritionally . அது என்பது விளம்பரங்கள் என ஒரு முழுமையான புரதம், கால்சியம், phosphorus மற்றும் இரும்பு ஒரு நல்ல மூலம் உள்ளது மற்றும் riboflavin, thiamine மற்றும் niacin உள்ளன. மூலப்பொருட்கள் உபகரணம், சேமிப்பதற்கு மற்றும் கோழிப்பண்ணை தயாரிக்கிறது தொடர்பான விவரங்களுக்கு பார்க்கவும் கோழிகடைகளும் .