- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Dit populaire Britse gerecht bestaat uit een gesmolten mengsel van cheddarkaas, bier (ale soms of melk) en kruiderijen geserveerd over toast. De kaas mengsel kan ook worden geroosterd op het brood. Welsh konijn wordt meestal geserveerd als een hoofdgerecht of voor high tea, vaak gepaard met tomaten. Welsh konijn wordt een gouden buck wanneer gegarneerd met een gepocheerd ei.
Industry:Culinary arts
Een Chinese favoriet, bestaande uit won ton gekookt en geserveerd in een duidelijke Bouillon afwisselend op smaak gebracht met ingrediënten zoals lente-uitjes, selderij en soja saus. De soep is vaak gegarneerd met julienned strips van kip, varkensvlees, groenten, etc. de bouillon van smaak, alsmede de garneringen zijn bereid om te corresponderen met het vullen won ton.
Industry:Culinary arts
Een dunne, buisvormige intestinale membraan dat is gereinigd en gevuld met verwerkt vlees, zoals voor salami en andere worstjes. Het membraan kan afkomstig zijn van de darmen van schapen, varkens of runderen. Darmen kan worden gekocht — grondig gereinigd en verpakt in zout — van specialiteit slagers. Vandaag, hebben de meeste commerciële worstjes darmen van gevormde collageen.
Industry:Culinary arts
Un metallo sottile o scatola di legno laccato diviso in compartimenti. Il bento casella viene utilizzata in Giappone per la memorizzazione di piccoli piatti separati che compongono un pasto individuale (più spesso pranzo). In Giappone, il pranzo bento, che è comunemente disponibile presso le stazioni ferroviarie, rappresenta il fast food elevati ad alta arte culinaria e design. Ciascuno dei 5.000 stazioni del paese vende un pranzo box unico che riflette la cucina della regione. Il ben progettato bento box può assumere una miriade forme incluse maschere, racchette da tennis, noci, palle da golf o altri oggetti tradizionali e capricciosi. Pasti bento box più di dodici milioni vengono venduti ai viaggiatori affamati e pendolari in Giappone ogni giorno.
Industry:Culinary arts
Ci sono tre principali varietà del gelso-nero, rosso e bianco. Varietà (davvero violaceo-nero) il nero è comunemente trovata in Europa, il rosso in orientale e meridionale degli Stati Uniti e il bianco in Asia. Un po ' sguardo gelsi come more in forma e dimensione. Quando pienamente matura, loro sapore è agrodolce, ma un po ' blando. Acerba bacche sono inedibly acide. Gelsi non sono commercialmente coltivati negli Stati Uniti ma crescono selvatici dal Massachusetts per gli Stati del Golfo e per quanto come Nebraska occidentale. Può essere consumati crudo o usato per marmellate, gelatine, dolci e vino di gelso.
Industry:Culinary arts
Questi semi di zucca commestibili sono un ingrediente popolare in cucina messicana. Con loro scafo bianco rimosso, sono un verde medio-scuro e hanno un sapore deliziosamente delicato, che è ancora meglio quando i semi sono tostati e salati. Pepitas sono venduti salata, arrosto e crudo, con o senza gli scafi delle navi. Sono disponibili nei negozi di alimentari, mercati messicani e molti supermercati.
Industry:Culinary arts
Mici pelletlike metal sau ceramice ponderile utilizate când coacere o plăcintă neumplute sau crusta tartă să-l păstraţi de scădere. Greutățile (de la 1 la 2 cesti) sunt turnat într-o crustă plăcintă unbaked căptuşite cu folie. Shell apoi este parțial coapte, folie şi greutate ridicată la, şi apoi copt este terminat. Pie greutățile pot fi găsite în magazine gourmet. a se vedea, de asemenea, coace orb.
Industry:Culinary arts
Μια ιταλική ρυζιού ειδικότητα από ανάδευση ζεστό αποθέματος σε ένα μίγμα ρύζι (και συχνά τεμαχισμένα κρεμμύδια) που έχει φρικασέ στο βούτυρο. Το απόθεμα προστίθεται 1/2 Κύπελλο κάθε φορά και το μίγμα αναδεύεται συνεχώς ενώ μαγειρεύει μέχρις ότου όλες το υγρό απορροφάται πριν προστεθεί περισσότερα αποθέματα. Αυτό χρονοβόρα τεχνική αποτελέσματα στον τομέα του ρυζιού, που είναι delectably κρεμώδες, ενώ τα σιτηρά παραμένουν χωριστά και σταθερή. Risottos μπορεί να είναι δυνατότερη κατά περίπτωση με συστατικά όπως το κοτόπουλο, οστρακοειδή, λουκάνικο, λαχανικά, τυριά, λευκό κρασί και βότανα. Το περίφημο Ριζότο Milanese είναι ύγρανση με κρόκος. Η χρήση της ιταλικής Αρμπόριο ρυζιού είναι παραδοσιακά στην προετοιμασία της Ριζότο.
Industry:Culinary arts
Een woord beschrijven gebakken goederen (brood, taarten, etc.) die bevatten geen leavener, zoals bakpoeder, bicarbonaat of gist. Onder het populairst ongezuurde broden zijn lahvosh.
Industry:Culinary arts
Een van verscheidene is sterke, kleurloos alcoholhoudende dranken uit granen of aardappelen gemaakt en afwisselend op smaak gebracht. Pepermunt schnaps is een van de bekendste van dit genre.
Industry:Culinary arts
